Van már hol ebédelni a Corvin-negyednél, megnyílt ugyanis decemberben az Élesztő Food Truck Udvar az Üllői út 51. alatt.

Aztán most a kemény fagy alatt be is zárt, mert így néztek ki az ebédlőkamionok:

forrás: facebook.com

Most már megint nyitva vannak szerencsére, és jobban hasonlítanak a körülmények a lenti képekre, amiket a megnyitáskor készítettünk.

A IX. kerület alternatív bulinegyedének fejlődése a Food Truck Udvar decemberi megnyitásával kapott újabb lendületet, a tulajdonos kimondott jövőképes is az, hogy az Üllői út és a Corvin-negyed környékén pár éven belül egy függőleges Kazinczy utca fog kialakulni.

Legutóbb viszont még egy megfelelő ebédlőhelyet sem találtak Tóth Imréék – elmondása szerint ez volt az egyik kiindulópont, a másik pedig egy Zebegényben épített busz, aminek téli helyet kellett keresni. Az Élesztőt is birtokló társaság rátalált erre az udvarra – most a kamionnak is van hely, meg ebédlő is van.

A Food Truck Udvar teljes kapacitásában 12 konyhával működik, mindannyian egy-egy kisbuszban vagy teherautóban foglalnak helyet; van vegán, burgeres, tésztás, szendvicses, kolbászos, sörös és boros hely is. A söröket a Jónás Sörfőzde biztosítja, a kínálat pedig folyamatosan változik, ahogyan az Élesztőben is. A folyamatosan megújuló kínálat pedig a kajáldákra is vonatkozik: a tulajdonosok reménye szerint mire valaki végigkóstolja az egészet, már kezdheti is elölről, mert megváltozik a kínálat.

Különleges hely tehát különleges ízlésű embereknek, ne habozzatok felkeresni.

20161203_195515

20161203_195355

20161203_1913141

20161203_1918321

20161203_1919581

20161203_1954341

20161203_1956121